下班後論壇-不明所以版　　華麗登場

標題: [注意]千萬不要一口珍奶、一口香腸 [列印本頁]

作者: viragec6 時間: 2006-9-21 01:32 PM
論壇怪怪的

作者: viragec6 時間: 2006-9-21 01:37 PM
「千萬不要一口珍奶、一口香腸」
因珍奶含有的己二烯酸和加工肉品的亞硝酸鹽若混合食用，會引起染色體突變，引發腫瘤或下一代畸形

配香腸基因突變
台灣大學食品科技研究所教授葉安義說，己二烯酸防腐劑每次食用會有0.1%殘留體內無法代謝，高毒性的去水醋酸
更高達2成無法代謝，長期殘留累積體內，特別是去水醋
酸若食入產品每kg(公斤) 超過0.3公克，可能會引起嘔吐、尿毒、腎臟病、痙攣等，嚴重還有致死危機。

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