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小酌 能減肥？
小酌 能減肥？
編譯錢基蓮?路透紐約電?民生報
酒精熱量高，過量易發胖，但小酌卻無害。
美國一項研究顯示，每天小酌一、兩杯的人，發胖的機率低於滴酒不沾或飲酒過量者。
研究人員分析8236名不吸菸成人的資料，發現喜歡每天小酌一杯的人，發胖的機率比不喝酒者低54%。一天喝兩杯或一周喝幾杯的人，發胖的機率同樣低於不喝酒者。
但喝酒量較大的人，發胖的機率提高。一天喝四杯以上者，發胖的機率比不喝酒者高46%。豪飲的人發胖的機率也比較高。研究報告刊於「BMC公共衛生」期刊。
釵h研究顯示，小酌可促進健康，但只有少數研究探討喝酒與體重的關連。研究報告共同作者、羅徹斯特美育診所衛生服務研究教授羅勒說：「這算是新的研究方向。」
羅勒說，小酌者身材肥胖的比例較低，這也是他們心臟病危險較低的原因。不過他強調，這不表示體重過重者應為減肥而開始飲酒。
酒精的熱量高，何以小酌會降低發胖機率，研究員不得而知，因此羅勒說，不應把喝酒視為「減肥策略」。
研究是對1988~1994年間一項全美健康調查資料進行分析。整體而言，當時有喝酒習慣者，半數維持正常體重，不喝酒者只有四分之一人體重正常。
註：請注意飲酒過量，有害健康
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