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標題: 免洗不安全環保筷大賣 [列印本頁]

作者: kangtacat 時間: 2005-10-4 09:59 AM 標題: 免洗不安全環保筷大賣

自己帶較安心慈濟業績衝5倍
記者楊昌林?大甲報導

自從衛生機關在市面常用的免洗竹筷上驗出大多含有致癌硫化物，大甲慈濟未w會販售的環保筷大賣，業績成長5倍之多，令慈濟大感意外。
慈濟未w會在大甲聯絡處闢設的文物書軒，除販售經書及上人著作，也賣環保碗、筷，五蔓貍M薏仁粉等養生食品。

環保筷過去礎b貨架上乏人問津，每個月賣不到20雙，近2個月可不同了，生意好得不得了，一個月能賣個上百雙，供不應求。志工吳本說，大多數人一口氣買4、5雙，還有人一下子買10雙。

慈濟賣的環保筷有傳統及雙截兩種，雙截筷可以把每支筷子拆成兩截，放進小方盒，方便攜帶，售價較高，每雙90元；傳統筷72元。

一般免洗竹筷製作時，如果乾燥不夠，很容易發霉變黑。業者製作時，通常以二氧化硫蒸燻方式來殺菌、去蟲及漂白；但燻硫後，必須再經水煮，去除殘留的二氧化硫。

政府衛生機關曾經檢驗市售免洗竹筷，檢出有漂白劑二氧化硫或過氧化氫殘留，若不慎誤食，會造成呼吸系統不適，甚有致癌危險。經常外食者，最好自備環保筷。

【2005-09-14/聯合報/C2版/台中縣新聞】

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